Cestovinový šalát s pestom a kuracím mäsom (na studeno)
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
300 g | cestovín |
2 | kuracie prsia K-Purland |
3 PL | bazalkového pesta K-Classic |
100 g | cherry paradajok K-Bio |
50 g | rukoly |
50 g | parmezánu |
2 PL | olivového oleja K-Bio |
soľ | |
čierne korenie K-Classic |
Postup
- 1
Uvarené cestoviny premiešame s olivovým olejom. Kuracie prsia osolíme, okoreníme, opečieme dozlatista a nakrájame. V mise zmiešame cestoviny, mäso, cherry paradajky, rukolu a bazalkové pesto. Posypeme parmezánom, podľa chuti pridáme olivový olej a podávame vychladené. (Autorky receptu: Baby na mizine)