kaufland.sk/recepty
Cheesecake s pomarančom a kumkvatom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (8 kusov)
Potrebujeme:
| 2 | balíčky maslových sušienok |
| 200 g | masla |
| 3 | vajcia |
| 1 | vanilkový cukor |
| 500 g | jemného tvarohu |
| 1 | limetku |
| 2 | pomaranče |
| plody kumkvatu na ozdobu |
Postup
- 1
Rozdrvené sušienky nasypeme do misky a zalejeme rozpusteným maslom.
- 2
Vymiešame kompaktnú hmotu, ktorú dáme na dno formy vystlanej papierom na pečenie a v rúre predhriatej na 150 °C pečieme cca 10 minút.
- 3
Žĺtky zmiešame s vanilkovým cukrom a vyšľaháme do peny. Pridáme tvaroh, tuhý sneh vyšľahaný z bielkov, nastrúhanú kôru z limetky a 1 pomaranča.
- 4
Plnku rovnomerne vylejeme na predpečený korpus, prikryjeme alobalom a v rúre zohriatej na 180 °C pečieme cca 30 minút. Hotový cheesecake ozdobíme pomarančovými plátkami a prepolenými plodmi kumkvatu.
