Cottage placky so šunkou a syrom
Ingrediencie (2 porcie)
Na placky:
250 g | cottage syra K-Classic |
100 g | šunky K-Z lásky k tradícii |
100 g | strúhaného eidamu (alebo goudy či parmezánu) |
tavený syr (alebo pesto) | |
rukolu | |
2 | vajcia K-Z lásky k tradícii |
3 PL | ovsenej (alebo špaldovej) múky |
soľ | |
čierne korenie K-Classic | |
1 ČL | sušeného oregana (alebo bazalky) |
5 | cherry paradajok K-Bio |
Postup
- 1
Pomixujeme cottage cheese, vajce, múku, bylinky, soľ a korenie na husté cesto. Cesto vylejeme na plech a pečieme na 200 °C 10 až 15 minút do zlatista. Po upečení potrieme taveným syrom (alebo pestom), obložíme šunkou, syrom a rukolou, zatočíme do tvaru burrita a podávame. (Autorky receptu: Baby na mizine)