Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Obložená misa v tvare štadióna

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 2079/​8697
    kcal / kJ
  • 141 g
    sacharidy
  • 94 g
    bielkoviny
  • 128 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    2079/8697 kcal/kJ, 141 g sacharidy, 94 g bielkoviny, 128 g tuky

Ingrediencie (1 porcia)

Na základ:

4 kartóny s rozmermi 30 x 25 centimetrov na základňu
4 kartóny s rozmermi 10 x 29 centimetrov na zadné steny
8 kartónov s rozmermi 10 x 23 centimetrov na bočné steny
4 kartóny s rozmermi 3 x 29 centimetrov na predné steny
5 hliníkových podnosov s rozmermi 22 x 28 centimetrov
lepiacu pištoľ, orezávač, ceruzku, pravítko

Na ihrisko:

4 avokáda
2 bio citróny
50 ml repkového oleja
soľ
čierne korenie
kyslej smotany (24 % tuku)
3 reďkovky
200 g goudy vcelku
12 čiernych olív
2 čokoládové šišky

Na tribúny:

2 červené papriky
2 kaleráby
2 uhorky
4 mrkvy
2 balenia hotových kuracích krídiel z chladiaceho regálu
1 vrecko nachos
1 vrecko krekerov

Na wrapy:

hlávkový šalát
2 uhorky
4 paradajky
2 balenia tortillových wrapov
200 g kyslej smotany (24 % tuku)
200 g hrubozrnnej horčice
400 g plátkov nárezu z kuracích pŕs
soľ
čierne korenie

Na sendviče:

2 uhorky
2 balenia toastového chleba
400 g majonézy
300 g salámy
300 g varenej šunky
300 g čedaru

Na bylinkový dip:

1 strúčik cesnaku
2 jarné cibuľky
4 stonky petržlenovej vňate
10 stoniek pažítky
400 g nízkotučného tvarohu (maximálne 10 % tuku)
soľ a čierne korenie

Na paradajkový dip:

3 paradajky
1 červenú cibuľu
1 strúčik cesnaku
200 g (1 pohár) paradajkového pesta
4 PL olivového oleja

Na pikantný BBQ dip:

200 ml omáčky na grilovanie, napr. K-Favourites
100 g kečupu
3 PL medu
4 kvapky tabasca
čierne korenie

Na karí dip:

300 g kyslej smotany (24 % tuku)
2 ČL karí korenia
1 ČL mletej papriky
1 ČL sušených čili vločiek
soľ

Tip

  • Dipy si pripravte deň vopred. Lepšie absorbujú korenie a chutia ešte lahodnejšie.


Postup

    1

Na bočné steny základne si odmeriame a označíme 3 cm od okraja kartónu na každej krátkej strane. Od označeného bodu nakreslíme ceruzkou a pravítkom čiaru do opačného rohu. Odrežeme pozdĺž čiary a odstránime menšiu časť kartónu.

    2

Pomocou lepiacej pištole nanesieme lepidlo na okraj dlhšej strany zadnej steny a pripevníme ju k jednému z dvoch dlhých okrajov základne. Nanesieme lepidlo na 10 centimetrov vysoké strany a dlhú rovnú stranu každej z 2 bočných stien, ktoré boli orezané na požadovanú veľkosť a umiestnime ich na zadnú stenu pod uhlom 90°.

    3

Nanesieme lepidlo na dlhú stranu prednej steny a umiestnime ju pred bočné steny. Potom opäť nanesieme lepidlo na všetky vnútorné okraje a necháme ho asi 10 minút tuhnúť.

    4

Jednotlivé kroky zopakujeme pre ďalšie 3 tribúny a nakoniec vložíme do kartónových tribún hliníkové podnosy.

    5

Na prípravu guacamole rozpolíme avokádo, odstránime kôstku a lyžicou vydlabeme dužinu. Citróny opláchneme pod horúcou vodou, osušíme, najemno nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Avokádo, repkový olej, citrónovú kôru a šťavu dáme do vysokej nádoby a rozmixujeme ručným mixérom na jemný krém. Dochutíme soľou a čiernym korením.

    6

Kyslú smotanu vymiešame do hladka a nalejeme ju do vrecka na zdobenie. Reďkovky umyjeme, osušíme, očistíme a rozštvrtíme. Olivy necháme odkvapkať. Goudu nakrájame na 10 kúskov s rozmermi približne 2 x 4 centimetre. Z kúskov goudy urobíme pomocou špáradiel brány.

    7

Guacamole uhladíme v hliníkovom podnose. Kyslou smotanou nakreslíme čiary hracieho poľa. Poukladáme reďkovky a olivy ako hráčov. Šišky rozrežeme na polovicu a potom ich pritlačíme na rohy ako tunely pre hráčov.

    8

Zeleninu na tyčinky umyjeme, osušíme, ošúpeme a v prípade potreby odstránime semienka. Zeleninu nakrájame na tyčinky dlhé asi 6 centimetrov.

    9

Na wrapy umyjeme, osušíme a nakrájame listy šalátu. Uhorky a paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky. Wrapy potrieme kyslou smotanou a horčicou. Potom na ne poukladáme plátky z kuracích pŕs, šalát, uhorky a paradajky. Dochutíme soľou a čiernym korením. Wrapy pevne zrolujeme a rozrežeme na polovicu.

    10

Uhorky umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky. Na toasty dáme majonézu, salámu, šunku, syr čedar a plátky uhorky. Sendviče pozdĺžne rozrežeme na polovicu.

    11

Kuracie krídla pripravíme podľa pokynov na obale a rozdelíme ich na 2 hliníkové podnosy. Pridáme po 1 vrecku nachos a krekerov.

    12

Na bylinkový dip ošúpeme a najemno nastrúhame cesnak. Jarnú cibuľku umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké kolieska. Bylinky umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. V miske zmiešame tvaroh, cesnak, jarnú cibuľku a bylinky. Dochutíme soľou a čiernym korením.

    13

Na prípravu karí dipu dáme do misky kyslú smotanu, karí korenie, mletú papriku a čili a dobre premiešame. Dochutíme soľou.

    14

Na BBQ dip dáme do misky omáčku, kečup, med, tabasco a čierne korenie a dobre premiešame.

    15

Na paradajkový dip umyjeme paradajky, osušíme ich a nakrájame na drobné kocky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. V miske zmiešame pesto a olivový olej. Pridáme paradajky, cibuľu a cesnak.

    16

Do každého rohu obloženej misy položíme dipy, vedľa dipov usporiadame do polkruhu wrapy a na dlhé strany tribún naaranžujeme sendviče.