kaufland.sk/recepty
Rukolové pesto
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (1 pohár)
Potrebujeme:
| 100 g | rukoly |
| 45 g | parmezánu |
| 10 g | vlašských orechov |
| 50 ml | olivového oleja |
| 2 | strúčiky cesnaku |
| 1 ČL | citrónovej štavy |
| 0.25 ČL | soli |
Postup
- 1
Orechy a cesnak rozmixujeme v mixéri, pridáme rukolu a opäť dôkladne rozmixujeme. Potom pridáme olej, soľ, citrónovú šťavu a všetko rozmixujeme do hladkej pasty.
- 2
Ako posledný pridáme čerstvo nastrúhaný parmezán, naposledy premixujeme alebo premiešame varechou.
- 3
Servírujeme na hriankach, najlepšie so šunkou, alebo k zelenine ako toping.