Ryžový nákyp s ovocím
Ingrediencie (4 porcie)
Na nákyp:
200 g | guľatozrnnej ryže K-Classic |
500 ml | mlieka K-Z lásky k tradícii |
50 g | masla K-Z lásky k tradícii |
3 PL | kryštálového cukru K-Classic |
1 ČL | vanilkového cukru K-Classic |
3 | vajcia K-Z lásky k tradícii |
štipku soli K-Classic |
Na ovocnú vrstvu:
2 | nastrúhané jablká |
100 g | lesného ovocia |
zavárané marhule K-Classic | |
1 ČL | škorice |
1 ČL | práškového cukru K-Classic |
Na potretie:
2 PL | marhuľového džemu K-Favourites |
Postup
- 1
Ryžu uvaríme v mlieku so soľou, cukrom, vanilkovým cukrom a maslom. Varíme asi 15 až 20 minút, kým ryža nevsiakne mlieko. Keď vychladne, vmiešame do nej najskôr žĺtky, potom sneh z bielkov. Polovicu ryžovej zmesi dáme do vymastenej misy, na ňu navrstvíme jablká so škoricou a ovocie, prikryjeme zvyškom ryže. Pečieme pri 180 °C asi 30 minút. Potrieme džemom a podávame s kyslou smotanou, šľahačkou alebo ovocným pyré. (Autorky receptu: Baby na mizine)