kaufland.sk/recepty
Slané kysnuté koláče s olivami
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (20 kusov)
Potrebujeme:
| 70 g | fety K-Cassic |
| 1 vrecúško | droždia K-Classic |
| 300 ml | plnotučného mlieka K-Z lásky k tradícii |
| 500 g | polohrubej múky K-Classic |
| čerstvé bylinky - rozmarín, tymian, oregano | |
| 1 PL | trstinového cukru K-Bio |
| 70 ml | extra panenského olivového oleja K-Bio |
| 2 PL | olív kalamata |
| 180 g | zelených olív |
| 1 ČL | soli |
| 2 PL | olivového oleja |
Postup
- 1
Do teplého mlieka dáme cukor a sušené droždie a počkáme, kým sa droždie aktivuje. Zatiaľ si do misy dáme múku, soľ a olivový olej. Pridáme aktivované droždie a vypracujeme cesto. Cesto necháme na teplom mieste hodinu vykysnúť.
- 2
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm a vykrojíme kolieska s priemerom 7 cm. Dáme ich na plech a necháme ešte pol hodinu podkysnúť.
- 3
Do misky dáme zelené aj kalamata olivy. Pridáme bylinky, fetu a olivový olej a všetko premiešame.
- 4
Podkysnuté koláče v strede zatlačíme. Do stredu dáme olivovú plnku a okraje potrieme vajíčkom. Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C približne 15 až 20 minút.