kaufland.sk/recepty
Afroditin šalát
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
827/3463kcal / kJ
-
5 gsacharidy
-
8.3 gbielkoviny
-
87 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
827/3463 kcal/kJ,
5 g sacharidy,
8.3 g bielkoviny,
87 g tuky
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 50 g | prerastanej slaniny |
| 4 ČL | svetlého balzamikového octu alebo malinového octu |
| 1 ČL | bylinkovej horčice |
| 4 PL | oleja z vlašských orechov |
| 1 | avokádo |
| soľ | |
| 100 g | poľného šalátu |
| 4 PL | zeleninového vývaru |
| cukor | |
| 1 ČL | masla |
| 3 PL | píniových orieškov |
| čierne korenie |
Postup
- 1
Na panvici s nepriľnavým povrchom opražíme píniové oriešky dozlatista, vyberieme ich a odložíme nabok. Na panvicu dáme maslo, slaninu nakrájame na pásiky a opečieme ju v ňom do chrumkava. Avokádo pozdĺžne rozpolíme, odstránime kôstku, lyžicou opatrne vyberieme dužinu a nakrájame ju na mesiačiky. Poľný šalát umyjeme a nakrájame ho na menšie kúsky. Do šalátu vmiešame mesiačiky avokáda a rozdelíme ich do dvoch malých misiek.
- 2
Na zálievku zmiešame balzamikový ocot, olej z vlašských orechov, horčicu a vývar, dochutíme soľou, korením a cukrom a šalát zalejeme. Na záver šalát posypeme kúskami slaniny a píniovými orieškami a podávame.