kaufland.sk/recepty
Ázijská pečeň
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
468/1960kcal / kJ
-
23 gsacharidy
-
36 gbielkoviny
-
25 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
468/1960 kcal/kJ,
23 g sacharidy,
36 g bielkoviny,
25 g tuky
Ingrediencie (2 porcie)
| 1 | červenú cibuľu |
| 1 | strúčik cesnaku |
| 1 | paprikový struk |
| 1 | zázvor ( 2-3 cm veľký) |
| 2 PL | sezamového oleja |
| 300 g | hydinovej pečene |
| 4 PL | múky |
| 6 PL | sójovej omáčky |
| mleté čierne korenie | |
| 1 PL | sezamu |
Postup
- 1
Cibuľu a cesnak ošúpeme. Cibuľu narežeme na pásiky a cesnak prelisujeme. Papriku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na primerané kúsky. Zázvor ošúpeme a postrúhame.
- 2
Vo veľkej panvici rozpálime olej. Pridáme cibuľu, cesnak, papriku a zázvor a pečieme asi 5 minút.
- 3
Pečeň utrieme dosucha, obalíme v múke, pridáme k zelenine a pečieme ďalších asi 5 minút. Pridáme sójovú omáčku a dochutíme čiernym korením.
- 4
Sezam opražíme bez tuku.
- 5
Ázijskú pečeň posypeme sezamom a podľa želania servírujeme s ryžou basmati.
