kaufland.sk/recepty
Budha bowl
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcia)
Potrebujeme:
| 400 g | kuracieho mäsa |
| 4 PL | olivového oleja |
| 3 PL | sójovej omáčky |
| 2 PL | medu |
| 0.5 konzervy | cíceru |
| 150 g | zeleninovej zmesi K-Bio s maslom |
| sezam | |
| 1 hrnček | prírodnej dlhozrnnej ryže K-Bio |
| vodu | |
| 1 | mrkvu |
| 1 | poľnú uhorku |
| červenú kapustu | |
| 1 | avokádo |
| 1 | citrón |
| soľ | |
| korenie | |
| 1 ČL | trstinového cukru |
Postup
- 1
Ryžu uvaríme podľa návodu.
- 2
Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky. Dáme ho do misky, pridáme 4 PL olivového oleja, 3 PL sójovej omáčky, 2 PL medu, sezam, trochu soli a čierneho korenia.
- 3
Kuracie mäso opečieme na panvici, keď sa zatiahne, pridáme zeleninovú zmes s maslom a cícer.
- 4
Uhorku a mrkvu nastrúhame škrabkou na tenké plátky, pokvapkáme olivovým olejom, citrónovou šťavou, osolíme a pridáme aj trochu cukru. Necháme odstáť.
- 5
Opečené mäso servírujeme s ryžou, mrkvovo-uhorkovým šalátom, čerstvou červenou kapustou a avokádom.
