Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Burrito s bravčovým mäsom a avokádovou salsou

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (2 porcie)

Na salsu:

1 bio limetku
3 vetvičky koriandru
1 avokádo
soľ

Na mäsovú zmes:

2 menšie cibule
2 strúčiky cesnaku
2 zelené papriky
450 g bravčových plátkov
2 PL slnečnicového oleja
soľ
korenie
1 ČL čili vločiek
80 g strúhaného syra Gouda
2 kukuričné tortily

Postup

    1

Z limetky vytlačíme šťavu. Koriander umyjeme, osušíme a lístky nahrubo nasekáme. Avokádo prekrojíme, jadro odstránime, dužinu vydlabeme pomocou lyžice a nakrájame na kocky. Avokádo dáme do misky, jemne rozpučíme vidličkou a ochutíme koriandrom, šťavou z limetky a soľou.

    2

Cibuľu a cesnak ošúpeme. Cibuľu nakrájame na menšie kocky a cesnak na pásiky. Papriku umyjeme, osušíme, odstránime jadrá a nakrájame na pásiky.

    3

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Na panvici rozohrejeme olej a mäso prudko opečieme asi 4 minúty. Pridáme cibuľu, cesnak a papriku a spolu opekáme ďalšie 2 minúty. Ochutíme soľou, korením a čili vločkami. Posypeme goudou a premiešame. Panvicu zoberieme z plameňa a dáme bokom.

    4

Tortily zohrejeme v rúre podľa návodu na obale. Placky naplníme mäsovo-paprikovou zmesou a salsou.