kaufland.sk/recepty
Bylinkové kurča v soľnej kruste
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
372/1558kcal / kJ
-
2 gsacharidy
-
54 gbielkoviny
-
16 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
372/1558 kcal/kJ,
2 g sacharidy,
54 g bielkoviny,
16 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
| 1 | kurča |
| čierne korenie | |
| 1 | citrón |
| vetvičku šalvie | |
| vetvičku tymianu | |
| 2 | strúčiky cesnaku |
| 10 | plátkov šunky |
| 2.5 kg | hrubozrnnej morskej soli |
| 3 | bielka |
Postup
- 1
Kurča okoreníme čiernym korením. Citrón a bylinky umyjeme. Citróny rozrežeme na mesiačiky, s cesnakom a polovicou bylín naplníme do kurčaťa.
- 2
Kurča obložíme plátkami šunky. Bielka zľahka vyšľaháme, zmiešame so soľou a zvyšnými bylinami.
- 3
Polovicu soľnej zmesi rozmiestnime na plech na pečenie vyloženom papierom na pečenie, naň dáme kurča a pokryjeme zvyšnou soľnou zmesou.
- 4
Pečieme v rozohriatej rúre pri 180 °C približne 90 minút.