Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Česká zemiaková polievka

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (8 porcií)

1 l vody
soľ
zelerová a petržlenová vňať
3-4 zemiaky
100-120 g miešanej mrazenej zeleniny
strúčik cesnaku
2 PL suchého hrachu
2-3 PL krúp
1 PL masti
1 PL múky
0.5 cibule
muškátový oriešok
0.5 dl mlieka
1 žĺtok

Postup

    1

Do vody dáme variť deň pred varením namočený hrach, soľ, neskôr pridáme miešanú zeleninu, zelerovú a petržlenovú vňať a očistené a nakrájané zemiaky. Ak máme huby, môžeme ich pridať za hrsť. Osobitne uvaríme krúpy.

    2

Polievku zahustíme bledšou cibuľovou zápražkou a všetko rozmixujeme aj s vňaťou. Do hotovej pridáme trochu roztlačeného cesnaku, postrúhaného muškátového orieška, uvarené krúpy, zjemníme mliekom, v ktorom sme si rozmiešali žĺtok.