kaufland.sk/recepty
Chai latte a chai sirup
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
500 ml | vody |
1 paličku | škorice |
2 | kardamómy |
4 | klinčeky |
4 ks | nového korenia |
2 | hviezdičky anízu |
1 PL | cukru |
2 cm | zázvoru |
2 vrecúška | sypaného čaju |
200 ml | kondenzovaného mlieka K-Classic |
Postup
- 1
V mažiari nahrubo roztlčieme škoricu, kardamóm a badián. Dáme ich do hrnca, pridáme klinčeky a nové korenie. Na sucho pár minút opražíme, nech koreniny uvoľnia chute a vône. Potom pridáme vodu, cukor a čaj. Privedieme pod bod varu a necháme vylúhovať asi 10 minút. Čaj scedíme. Takto pripravený čaj môžeme skladovať v chladničke niekoľko dní na ďalšie použitie. Výborný je aj do pečenia alebo na prípravu ľadového chai latte.
- 2
Na prípravu chai latte zohrejeme kondenzované mlieko a napeníme ručným šľahačom. Pomaly zalejeme čaj a posypeme štipkou škorice.