kaufland.sk/recepty
Chalupárska ihla
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (3 porcie)
| 100 g | bravčového mäsa |
| 100 g | slovenskej klobásy |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
| drvenú rascu | |
| 50 g | oleja |
| 100 g | cibule |
| 20 g | chrenu |
Postup
- 1
Umyté mäso nakrájame na kocky, klobásu na kolieska. Mäso osolíme, ochutíme mletým korením a rascou, pokvapkáme olejom a necháme odležať v chlade asi 5 hodín.
- 2
Mäso napichujeme striedavo s kolieskami klobásy a cibule na menšie ražne. Zabalíme do alobalu, vložíme na plech a pečieme hodinu v rúre vyhriatej na 200 ̊C. Podávame posypané strúhaným chrenom s opekanými hriankami a horčicou.