kaufland.sk/recepty
Cookies s bielou čokoládou a malinami
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (12 porcií)
Potrebujeme:
| 120 g | hladkej múky K-Classic |
| 1 PL | mlieka |
| 1 ČL | soli |
| 130 g | krupicového cukru |
| 110 g | masla K-Classic |
| 1 | vajce |
| 125 g | čerstvých malín (môžeme použiť aj mrazené, alebo mrazom sušené) |
| 50 g | tmavej čokolády |
| 50 g | bielej čokolády |
Postup
- 1
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom. Pridáme vajce, múku, štipku soli a lyžicu mlieka. Zmiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili. Čokoládu nasekáme nadrobno a s malinami ju opatrne zamiešame do cesta. Z cesta naberačkou na zmrzlinu urobíme guľôčky a dáme ich na tanier alebo do väčšej misky s papierom na pečenie. Dáme ich do mrazničky na 50 minút. Prípadne do chladničky na noc.
- 2
Guľky rozložíme na plech na pečenie, na jeden plech max. 6 kusov. Pečieme ich pri 180 °C 12 minút. V rúre sa guľky mierne roztečú a vytvoria placku - cookie. Po 12 minútach ich vyberieme a necháme vychladnúť. Môžu sa zdať nedopečené, ale nie sú. Vo vnútri budú vláčne a na okrajoch chrumkavé a po vychladnutí budú pekne držať tvar.
