kaufland.sk/recepty
Domáca vianočka
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (10 kusov)
Na cesto:
| 500 g | hladkej múky K-Classic |
| 250 ml | vlažného mlieka K-Z lásky k tradícii |
| 80 g | masla K-Z lásky k tradícii |
| 60 g | kryštálového cukru K-Classic |
| 20 g | čerstvého droždia (alebo 7 g sušeného) K-Classic |
| 1 | vajce K-Z lásky k tradícii |
| 1 | žĺtok K-Z lásky k tradícii |
| 0.5 ČL | soli K-Classic |
| 1 ČL | vanilkového cukru K-Classic |
| 0.5 ČL | citrónovej kôry K-Bio |
| hrozienok | |
| rumu (na hrozienka) |
Postup
- 1
Do mlieka pridáme cukor a droždie, necháme 10 minút. Hrozienka namočíme do rumu. Vymiesime cesto z múky, soli, vanilkového cukru, citrónovej kôry, vajca, žĺtka, kvásku a masla, pridáme hrozienka a necháme kysnúť 1 až 1,5 hodiny. Cesto rozdelíme na 6 prameňov, zapletieme vianočku a necháme 30 minút podkysnúť. Potrieme žĺtkom s mliekom, posypeme mandľami a pečieme pri 180 °C asi 35 až 40 minút. Po vychladnutí posypeme cukrom a mandľami. (Autorky receptu: Baby na mizine)