kaufland.sk/recepty
Fazuľová polievka s klobáskou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (6 porcií)
Potrebujeme:
| 200 g | sušenej bielej fazule K-Classic |
| 3 | zemiaky |
| pár guľôčok celého korenia | |
| bobkový list | |
| 1 | klobásku (podľa vlastnej chuti, môže byť aj pikantnejšia) |
| soľ | |
| 1 | cibuľu |
| olivový olej | |
| 1 | smotanu na varenie K-Classic |
| 1 PL | hladkej múky |
| 3 L | vody |
Postup
- 1
Fazuľu na noc namočíme.
- 2
Na druhý deň ju dáme do hrnca spolu s čiernym korením a bobkovým listom. Zalejeme vodou a povaríme do mäkka.
- 3
Pridáme na kocky nakrájané zemiaky.
- 4
Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju na oleji. Pridáme lyžicu múky, zapražíme a pridáme smotanu. Klobásku nakrájame na tretiny. Pridáme ju spolu so zásmažkou do polievky. Povaríme 20 minút a dochutíme soľou, korením a poľa chuti môžeme aj octom.
