kaufland.sk/recepty
Gaštanové jazýčky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (30 kusov)
Potrebujeme:
| 40 g | brusníc K-Classic |
| bielu čokoládu a šľahačku na servírovanie | |
| 80 g | smotany na šľahanie K-Classic |
| 2 ČL | práškového cukru |
| 40 g | dlhých piškót K-Classic |
| 100 g | horkej čokolády |
| 250 g | gaštanového pyré |
| rum | |
| 60 g | mletých orechov |
| 50 g | masla |
Postup
- 1
Brusnice nakrájame a zalejeme ich rumom. Piškóty pomelieme v kuchynskom robote. Do väčšej misky dáme gaštanové pyré, brusnice (bez rumu), maslo, piškóty a mleté orechy. Vypracujeme hutnú zmes, ktorú zabalíme do kuchynskej fólie a odložíme do chladničky na niekoľko hodín alebo najlepšie na noc.
- 2
Zo zmesi potom vytvarujeme jazýčky a dáme ich opäť zachladiť. Do misky dáme nasekanú čokoládu, dochutíme ju cukrom a štipkou soli. Zalejeme horúcou smotanou, necháme pár minút postáť a potom vymiešame hladkú polevu.
- 3
Vychladené jazýčky namáčame do polevy. Pred servírovaním ich môžeme ešte poliať bielou čokoládou alebo dozdobiť čerstvo vyšľahanou šľahačkou.