kaufland.sk/recepty
Gratinované zemiaky s mrkvou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcia)
Potrebujeme:
| 600 g | zemiakov |
| 600 g | mrkvy |
| 1 téglik | šľahačkovej smotany K-Classic |
| 1 téglik | kyslej smotany K-Classic |
| 250 g | tvrdého strúhaného syra (eidamu) |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| muškátový oriešok | |
| maslo a múka na vymazanie a vysypanie zapekacej misky |
Postup
- 1
Zemiaky a mrkvu ošúpeme a nakrájame na veľmi tenučké plátky. Na striedačku navrstvíme do vymastenej a múkou vysypanej zapekacej misky. Každú vrstvu trošku posolíme a posypeme čiernym korením.
- 2
V miske zmiešame šľahačku s kyslou smotanou, dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Zemiaky a mrkvu zalejeme smotanou a posypeme syrom. Pečieme pri 180 °C približne 70 minút. Ak by sa syr začal pripekať, dopečieme pod alobalom.
