Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Grilované kuracie prsia s mozzarellou a guacamole

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcia)

Mäso:

600 g kuracích pŕs
40 ml olivového oleja
vetvičku rozmarínu
strúčik cesnaku
1 balenie mozzarelly

Guacamole:

1 avokádo
0.25 cibule
strúčik cesnaku
šťavu z ½ citróna
1 PL extra panenského olivového oleja
5 cherry paradajok
1 PL čerstvej bazalky
soľ
mleté čierne korenie
biely jogurt

Postup

    1

Pripravíme si marinádu – olivový olej zmiešame so soľou, čiernym korením, nasekaným rozmarínom a cesnakom. Kuracie prsia z oboch strán potrieme marinádou a grilujeme na rozpálenej panvici približne 2-3 minútky z oboch strán.

    2

Mozzarellu nakrájame na plátky. Ugrilované prsia vložíme do pekáča, prikryjeme plátkami mozzarelly a dáme zapiecť do rúry pri 180 °C na približne 20-30 minút.

    3

Kým sa prsia pečú pripravíme si guacamole. Avokádo rozmixujeme spolu cibuľou a cesnakom. Pridáme nadrobno nakrájané paradajky, bazalku a dochutíme extra panenským olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Podávame s kopčekom bieleho jogurtu.


Video k receptu