kaufland.sk/recepty
Grilované tofu s paradajkovým kuskusom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 1 | údené tofu K-take it veggie |
| olivový olej K-Bio | |
| korenie na tofu | |
| soľ | |
| 0.5 | šálky kuskusu |
| 100 g | cherry paradajok |
| sušené oregano | |
| 1 | strúčik cesnaku |
Postup
- 1
Kuskus pripravíme podľa návodu na obale. Tofu nakrájame na malé kocky. V hlbšej panvici rozohrejme 3 PL olivového oleja, pridáme nakrájané tofu kocky, osolíme, okoreníme a opekáme približne 5 – 7 minút do chrumkava.
- 2
Tofu vyberieme z panvice a vo výpeku opečieme nakrájaný cesnak. Pridáme nakrájané paradajky, zmes posypeme troškou sušeného oregána a chvíľu restujeme, aby paradajky zmäkli a pustili šťavu. Do panvice pridáme uvarený kuskus, dôkladne premiešame a odstavíme. Kuskus naservírujeme do misiek a na vrch dáme kocky opečeného tofu.