kaufland.sk/recepty
Holúbky na paradajkách
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 500 g | bravčového mäsa K-Purland |
| 0.5 hrnčeka | guľatozrnnej ryže |
| 1 | cibuľu |
| 1 | vajce |
| 2 | strúčiky cesnaku |
| 1 konzervu | lúpaných paradajok |
| vetvičku rozmarínu | |
| bobkový list | |
| 1 | hlávkovú kapustu |
| soľ | |
| korenie | |
| červenú sladkú papriku |
Postup
- 1
Ryžu uvaríme do polomäkka.
- 2
Z kapusty vyrežeme hlúbik a dáme ju variť. Postupne z nej odoberáme uvarené listy. Na každom liste vyrežeme tvrdý stred a ten nakrájame nadrobno.
- 3
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
- 4
Mleté mäso ochutíme soľou, korením, paprikou, cesnakom a polovicou cibule. Pridáme vajce a uvarenú ryžu. Premiešame. Plnkou naplníme kapustné listy.
- 5
Na panvici opečieme zvyšnú cibuľu, jeden cesnak a nakrájanú kapustu. Potom pridáme lúpané sekané paradajky, vodu, dochutíme soľou, korením, rozmarínom a bobkovým listom. Povaríme.
- 6
Holúbky dáme do hrnca a zalejeme omáčkou. Ak je potrebné, podlejeme vodou. Varíme 50 minút.
- 7
Podávame s varenými zemiakmi.
