kaufland.sk/recepty
Bez gluténu
Vegetariánske
Horehronské placky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (6 porcií)
70 g | tvrdého syra |
500 g | zemiakov |
2 | vajcia |
olej | |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
majorán |
Tip
-
Bez gluténu
Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.
Postup
- 1
Očistené, umyté a nahrubo nastrúhané zemiaky rozotrieme do tvaru placiek na rozohriatom oleji na panvici a pomaly opražíme. Vajcia rozšľaháme, vmiešame postrúhaný syr a osolíme.
- 2
Opraženú zemiakovú placku obrátime , natrieme syrovo-vaječnou zmesou a keď je spodná strana upečená, opäť ju otočíme. Hotovú placku osolíme, okoreníme a dochutíme majoránom.