Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Hovädzie s chrumkavým mladým hráškom

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (3 PORTION)

Potrebujeme:

500 g hovädzieho mäsa K-Purland
150 g cukrového hrášku
2 PL tmavej sójovej omáčky
1 PL javorového sirupu alebo medu K-Bio
1 strúčik cesnaku
1 ČL ryžového octu
1 PL zemiakového alebo kukuričného škrobu
kôru z polovice bio citróna

Postup

    1

Hovädzie mäso nakrájame na tenké pásiky. Dáme ich do misky. Osolíme a okoreníme. Pridáme pretlačený strúčik cesnaku, sójovú omáčku, javorový sirup, ocot. Premiešame a pridáme škrob. Znova premiešame.

    2

Hrášok umyjeme a nakrájame.

    3

Na panvicu dáme olivový olej. Rozohrejeme ju, dáme na ňu mäso a pár minút opečieme, aby sa zatiahlo. Podlejeme asi 2 dcl vody a pod pokrievkou podusíme, kým mäso nezmäkne. Potom odokryjeme a necháme zredukovať a opiecť. Keď je takmer hotové, pridáme hrášok a trochu citrónovej kôry. Podávame s jazmínovou ryžou.