kaufland.sk/recepty
Hovädzie s hráškom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
| 600 g | hovädzieho mäsa |
| 150 g | cibule |
| 150 g | sterilizovaného hrášku |
| 2 | strúčiky cesnaku |
| hladkú múku | |
| horčicu | |
| mäsový vývar | |
| mleté čierne korenie | |
| vegetu |
Postup
- 1
Hovädzie mäso pokrájame na plátky, naklepeme a okoreníme. Obalíme ich v hladkej múke a prudko opečieme na rozpálenom oleji z obidvoch strán.
- 2
Opečené mäso vyberieme a vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Vložíme späť opečené mäso. Podlejeme mäsovým vývarom a na miernom ohni prikryté dusíme.
- 3
Ku koncu dusenia pridáme scedený hrášok, horčicu a osolíme, ochutíme vegetou a spolu povaríme. Nakoniec zahustíme múkou. Podávame s tarhoňou.
