Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Jablkovo-tvarohový koláč

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (10 porcií)

Na cesto:

250 g polohrubej múky K-Classic
200 g hladkej múky K-Classic
110 g práškového cukru
2 ČL kypriaceho prášku
200 g masla
3 PL kyslej smotany
2 žĺtky
štipku soli

Na tvarohovú plnku:

500 g hrudkového tvarohu K-Classic
2 vajcia
2 PL hrozienok
kôru z 1 citróna
1 vanilkový cukor K-Classic
150 g krupicového cukru K-Classic

Na jablkovú plnku:

1 kg jabĺk
šťavu z 1 citróna
1 ČL mletej škorice
cukor

Postup

    1

Z ingrediencií vypracujeme elastické cesto, ktoré dáme aspoň na hodinu do chladničky. Tvaroh zmiešame s vajíčkami, cukrom, hrozienkami a kôrou. Jablká ošúpeme a nastrúhame. Prebytočnú šťavu zlejeme, dochutíme citrónovou šťavou, škoricou a cukrom.

    2

2/3 cesta rozvaľkáme a položíme na spodok a strany plechu. Pridáme tvarohovú plnku, na ňu jablkovú plnku a nakoniec na vrch postrúhame zvyšné cesto.

    3

Pečieme pri 175 °C približne 30 - 45 minút dozlatista. Nakoniec posypeme práškovým cukrom.