Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Jesenná tekvicová pizza

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 484/​2023
    kcal / kJ
  • 60 g
    sacharidy
  • 8 g
    bielkoviny
  • 21 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    484/2023 kcal/kJ, 60 g sacharidy, 8 g bielkoviny, 21 g tuky

Ingrediencie (4 porcia)

Potrebujeme:

450 g tekvice hokkaido
1 červenú cibuľu
1 strúčik cesnaku
4 PL olivového oleja
1 kyslé jablko
2 vetvičky tymianu
soľ
čerstvo pomleté čierne korenie
1 vychladené cesto na pizzu (400 g)
80 g vegánskeho strúhaného syra

Postup

    1

Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 200 °C (horný/spodný ohrev 220 °C).

    2

Tekvicu umyjeme, odstránime semienka a nakrájame ju na tenké plátky. Cibuľu a cesnak ošúpeme, cibuľu nakrájame na tenké kolieska a cesnak nasekáme nahrubo. Zmiešame polovicu tekvice, cibuľu, cesnak, 2 PL olivového oleja a 2 lyžice vody a pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie približne 12 minút.

    3

Jablko umyjeme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na tenké plátky. Tymian umyjeme, osušíme a natrháme. Upečené tekvicové plátky rozmixujeme s 3 lyžicami vody na jemné pyré a dochutíme soľou a korením.

    4

Cesto na pizzu vyrolujeme na plech vystlaný papierom na pečenie, rovnomerne ho potrieme tekvicovým krémom, posypeme zvyšnými tekvicovými plátkami, kolieskami cibule, plátkami jabĺk, lístkami tymianu a strúhaným syrom a pečieme v rúre 15 až 20 minút.

    5

Dochutíme soľou a čiernym korením, nakrájame na kúsky, pokvapkáme zvyšným olivovým olejom a podávame posypané čerstvými bylinkami a prípadne tekvicovými semienkami.