kaufland.sk/recepty
Kapor v marináde
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (8 porcií)
| polohrubú múku | |
| 8 porcií | očistené kapra |
| strúhanku | |
| 1 | vajce |
Na marinádu:
| 1 PL | solamylu |
| 1 PL | soli |
| 1 ČL | mletého korenia |
| trochu piva | |
| 4 PL | tatárskej omáčky |
| cesnak | |
| 1 ČL | mletej sladkej papriky |
| 1 PL | horčice |
Postup
- 1
Všetky suroviny na marinádu spolu zmiešame. Porcie kapra vložíme do marinády a necháme 12 minút odpočívať v chlade. Naloženého kapra obalíme v polohrubej múke, vajci a strúhanke. Na rozpálenom oleji vypražíme do zlatista.