kaufland.sk/recepty
Kelová polievka s parmezánom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 1 | menšiu hlávku kelu (asi 400 g) |
| 0.5 | póru |
| 2 | strúčiky cesnaku |
| 350 g | zemiakov |
| soľ | |
| korenie | |
| 50 g | parmezánu |
| 70 g | oravskej slaniny |
Postup
- 1
Pór nakrájame nadrobno, slaninu na kocky. Na troške oleja ich orestujeme najprv pór a potom slaninu. Pridáme prelisované strúčiky cesnaku, nakrájaný kel a na kocky nakrájané zemiaky. Všetko spolu niekoľko minút resstujeme. Osolíme a okoreníme, podlejeme vodou a varíme, kým nie sú zemiaky a kel mäkké. Odstavíme a pridáme nastrúhaný parmezán. Podľa chuti ochutíme soľou a korením. Podávame s chrumkavými hriankami alebo chlebom.