kaufland.sk/recepty
Krémová cesnačka
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (6 porcií)
Ingrediencie na krémovú cesnačku:
| 2 PL | masla |
| 1 | cibuľu |
| 12 | strúčikov cesnaku |
| 2 | zemiaky |
| soľ | |
| mletú rascu | |
| mleté čierne korenie | |
| 1 | smotanu na varenie |
| petržlenovú vňať | |
| krutóny so syrovou príchuťou | |
| 0.5 l | zeleninového vývaru |
| 1 l | vody |
Postup
- 1
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. V hrnci roztopíme maslo a pridáme cibuľu s cesnakom, osolíme a okoreníme rascou a čiernym korením. Opražíme dozlatista.
- 2
Pridáme zeleninový vývar, vodu a nakrájané zemiaky. Prikryjeme pokrievkou a cesnačku varíme 15-20 minút, kým zemiaky nezmäknú.
- 3
Cesnakovú polievku odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme smotanu na varenie a ešte chvíľu povaríme. Krémovú cesnačku podávame s krutónmi.
