kaufland.sk/recepty
Kura s ryžou na kajenskom korení
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 500 g | kuracích pŕs |
| 1 veľkú | červenú papriku |
| 1 veľký | strúčik cesnaku |
| vetvičku rozmarínu a tymianu | |
| 200 g | špargle |
| 1 kopcovitú ČL | kajenského korenia |
| 180 g | jazmínovej ryže |
| 400 ml | zeleninového vývaru alebo vody |
| olivový olej |
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Dáme ich do misky, osolíme, okoreníme a pridáme kajenské korenie, pretlačený strúčik cesnaku a 1 PL olivového oleja. Premiešame.
- 2
Na panvici rozpálime olej a pridáme kuracie kúsky, opečieme ich. Potom k nim pridáme nakrájanú papriku a špargľu. Všetko spolu opečieme, pridáme ryžu a premiešame. Pridáme vetvičku rozmarínu a tymianu, zalejeme vývarom (alebo vodou) a na nízkej teplote varíme, kým ryža nezmäkne.