kaufland.sk/recepty
Kuracie kung pao na domáci spôsob
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Na mäso:
| 500 g | kuracích pŕs K-Purland |
| 2 PL | sójovej omáčky K-Classic |
| 1 PL | kukuričného škrobu K-Classic |
| 1 PL | oleja K-Classic |
Na omáčku:
| 3 PL | sójovej omáčky K-Classic |
| 2 PL | ustricovej omáčky |
| 1 PL | ryžového alebo jablkového octu |
| 1 ČL | cukru K-Bio |
| 0.5 ČL | mletého zázvoru K-Bio |
| 1 ČL | sezamového oleja K-Favourites |
| 1 ČL | kukuričného škrobu (rozpusteného v 2 PL vody) |
Na wok:
| 2 PL | oleja K-Classic |
| 1 | červenú papriku K-Bio |
| 1 | zelenú papriku |
| 2 | strúčiky cesnaku K-Bio |
| 1 ČL | sušených čili papričiek |
| 50 g | nesolených arašidov |
| jarnú cibuľku |
Postup
- 1
Kuracie kúsky marinujeme v sójovej omáčke a škrobe. V miske zmiešame ustricovú omáčku, ocot, cukor, zázvor, sezamový olej a škrobovú vodu, kým nám nevznikne omáčka. Mäso opečieme, vyberieme a v panvici restujeme cesnak, čili a papriky. Vrátime mäso, pridáme omáčku, arašidy a prehrejeme. Posypeme jarnou cibuľkou a podávame s ryžou alebo rezancami. (Autorky receptu: Baby na mizine)