Kuracie nugetky s kukuričnými lupienkami
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
1011/4229kcal / kJ
-
99 gsacharidy
-
77 gbielkoviny
-
34 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
1011/4229 kcal/kJ,
99 g sacharidy,
77 g bielkoviny,
34 g tuky
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
2 (každé približne 300 g) | kuracie prsia |
5 PL | múky Typ 405 |
4 ČL | soli |
4 ČL | mletej sladkej papriky |
2 | vajcia (veľkosť M) |
200 g | kukuričných lupienkov |
Tip
-
Nugetky môžete pripraviť aj na panvici. Jednoducho rozohrejte olej a nugetky smažte z oboch strán približne 5 minút.
Postup
- 1
Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 175 °C, spodný/horný ohrev 200 °C.
- 2
Kuracie prsia opláchneme v studenej vode a osušíme. Potom ich nakrájame na veľkosť nugetiek.
- 3
V miske zmiešame múku so soľou a mletou paprikou. V hlbokej miske vyšľaháme vajcia. Kukuričné lupienky vložíme do vrecka na mrazenie, rozdrvíme ich a dáme do hlbokého taniera.
- 4
Kúsky mäsa postupne obaľujeme v múke a oklepeme. Potom ich namočíme do vajec a necháme odkvapkať. Nakoniec ich obaľujeme v kukuričných lupienkoch a zľahka pritlačíme.
- 5
Obalené nugetky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v strednej úrovni rúry približne 15 minút.