kaufland.sk/recepty
Kuracie prsia na bylinkách
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 600 g | kuracích prsných rezňov |
| 1 PL | masla |
| 1 PL | hladkej múky K-Classic |
| 250 ml | kuracieho vývaru |
| 250 ml | smotany na varenie K-Classic |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| 1 ČL | cukru |
| šťavu z 1/2 citróna | |
| 50 g | parmezánu |
Postup
- 1
Kuracie prsia osolíme a okoreníme z oboch strán. Na rozpálenom oleji alebo masle opečieme do zlatista z oboch strán a dáme bokom. Do tej istej panvice dáme lyžicu masla a múky a zapražíme. Prilejeme vývar a smotanu. Omáčku povaríme približne 10 minút, kým nezhustne. Pridáme najemno nasekané bylinky a dochutíme cukrom, citrónovou šťavou, a ak je potrebné, soľou a čiernym korením. Kuracie prsia preložíme do zapekacej misky a zalejeme omáčkou. Posypeme parmezánom a pečieme pri 180 °C približne 30 minút. Podávame s ryžou.