kaufland.sk/recepty
Kysnuté cesnakové slimáky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (10 porcií)
Potrebujeme:
270 g | K-Classic hladkej múky |
150 ml | K-Classic mlieka |
1 ČL | cukru |
1 ČL | soli |
2 PL | olivového oleja |
0.5 vrecúška | K-Classic sušeného droždia |
Na plnku:
1 | tavený syr v črievku |
2 | strúčiky cesnaku |
100 g | strúhaného tvrdého syra |
Postup
- 1
Mlieko zohrejeme a nasypeme doň sušené droždie a cukor. Necháme napučať. Do misky dáme hladkú múku, pridáme soľ, olej a pripravené kvasnice. Vypracujeme hladké elastické cesto, ktoré necháme na teplom mieste nakysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
- 2
Cesnak ošúpeme, prelisujeme a zmiešame s taveným syrom. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm, potrieme syrovou plnkou a posypeme strúhaným syrom. Zrolujeme a nakrájame na trojuholníky. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C do zlatista.