kaufland.sk/recepty
Mac and Cheese
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Na cestoviny:
| 300 g | kolienok K-Classic |
| 1 ČL | soli K-Classic |
Na syrovú omáčku:
| 50 g | masla K-Z lásky k tradícii |
| 2 PL | hladkej múky K-Classic |
| 500 ml | mlieka K-Z lásky k tradícii |
| 200 g | cheddaru |
| 50 g | parmezánu |
| 0.5 ČL | soli K-Classic |
| 0.5 ČL | mletého čierneho korenia K-Classic |
| 0.5 ČL | mletej horčice |
Na zapekanie (voliteľné):
| 30 g | strúhanky K-Z lásky k tradícii |
| 20 g | strúhaného syra K-Classic |
| 1 PL | mlieka K-Z lásky k tradícii |
Postup
- 1
Cestoviny uvaríme al dente, scedíme. V hrnci pripravíme zápražku z masla a múky, postupne prilievame mlieko a varíme do zhustnutia. Odstavíme, pridáme syry, soľ, korenie a horčicu. Premiešame s cestovinami. Pre chrumkavejšiu verziu preložíme do zapekacej misy, posypeme strúhankou so syrom a pečieme pri 200 °C 10 až 15 minút. Podávame teplé, ideálne s čerstvým šalátom alebo slaninou. (Autorky receptu: Baby na mizine)