kaufland.sk/recepty
Mäsová roláda s vajíčkom
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 PORTION)
Potrebujeme:
| 500 g | mletého hovädzieho a bravčového mäsa K-Purland |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| 2 | biele rohlíky |
| 1 | vajce |
| nasekaný rozmarín | |
| 4 | vajíčka na plnku |
| zemiaky ako prílohu |
Postup
- 1
Štyri vajíčka varíme 6-7 minút. Poriadne ich zachladíme a ošúpeme.
- 2
Rožky namočíme do vody a necháme zmäknúť.
- 3
Mleté mäso ochutíme soľou, korením a nasekaným rozmarínom. Pridáme vyžmýkané rožky, vajíčko a premiešame. Polovicu mäsovej zmesi dáme na papier na pečenie. Do stredu poukladáme za sebou uvarené vajíčka, prikryjeme ich zvyškom mäsa a okraje zatlačíme, aby sa sekaná neotvorila.
- 4
Takto nachystanú sekanú môžeme spolu papierom na pečenie vložiť do formy na biskupský chlebík alebo ju rovno dáme na plech. Prikryjeme alobalom a pri 200 °C pečieme asi 30 minút. Potom odokryjeme a ešte dopečieme dohneda.
- 5
Počas toho, ako sa sekaná pečie, dáme piecť aj umyté, na kocky nakrájané zemiaky.
