Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Makovky

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (12 porcia)

Potrebujeme:

500 g hladkej múky K-Classic
50 g masla
50 g bravčovej masti
1 balíček sušeného droždia K-Classic
1 vajce + na potretie
100 g krupicového cukru
200 ml mlieka
štipku soli

Postup

    1

Mlieko zohrejeme (nesmie byť vrelé), dáme doň lyžicu cukru a sušené droždie. Premiešame a necháme nakysnúť.

    2

Do misky dáme hladkú múku, pridáme zvyšný cukor, štipku soli, vajce, a potom kvasnice. Premiešame, aby sa zmes spojila, potom pridáme maslo a masť izbovej teploty. Vypracujeme elastické cesto. Miesime ho aspoň 5-10 minút, kým sa neodliepa od stien misky. Necháme nakysnúť, kým nezdvojnásobí objem.

    3

Vykysnuté cesto premiesime a rozdelíme na 12 kusov. Každý kúsok vyvaľkáme do trojuholníkového tvaru, zrolujeme do rožteka a potom ešte rukami rozvaľkáme a zahneme do písmena C.

    4

Makovky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme ešte aspoň pol hodinu podkysnúť. Potrieme vajíčkom, posypeme makom a pečieme pri 180 °C 15 až 20 minút.


Video k receptu