kaufland.sk/recepty
Malinové ježe
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Na korpus:
150 g | polohrubej múky |
150 g | hladkej múky |
3 PL | kokosu |
180 g | práškového cukru |
250 ml | mlieka |
80 g | medu |
60 g | masla |
1 | vajce |
1 | prášok do pečiva |
malinový džem |
Na polevu:
malinový džem s vodou | |
kokos na obalenie |
Postup
- 1
V miske zmiešame mokré ingrediencie - roztopené maslo, med, vajíčko a mlieko. Potom pridáme suché ingrediencie - hladkú a polohrubú múku, prášok do pečiva, cukor a kokos. Vymiešame cesto, vylejeme ho na plech a pečieme pri 175 °C dozlatista - asi 20 - 30 minút. Cesto necháme vychladnúť, a potom ho prekrojíme, potrieme ho malinovým džemom a necháme pár hodín odstáť, aby sa obe polovice opäť zlepili. Potom koláč nakrájame na kocky. V miske si zmiešame malinový džem s vodou, kocky rýchlo namočíme a následne obalíme v kokose.