kaufland.sk/recepty
Maslové praclíky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (10 porcií)
Potrebujeme:
| 1.5 litra | vody |
| 0.5 vrecúška | sódy bikarbóny K-Classic |
| 25 g | roztopeného masla na potretie |
| hrubozrnnú morskú soľ na posypanie |
Na cesto:
| 250 g | hladkej špaldovej múky |
| 0.5 vrecúška | sušeného droždia K-Classic |
| 110 ml | vlažnej vody |
| trocha cukru | |
| 25 g | roztopeného masla |
Postup
- 1
Do misky dáme vlažnú vodu, cukor a droždie. Premiešame a pár minút necháme odstáť. Potom prisypeme múku a prilejeme roztopené maslo.
- 2
Vypracujeme elastické cesto. V prípade potreby, ak by sa príliš lepilo, pridáme múku. Cesto necháme nakysnúť.
- 3
Nakysnuté cesto premiesime a rozdelíme na 10 rovnakých kúskov.
- 4
Z každého vyvaľkáme šúľok, ktorý zakrútime do praclíku.
- 5
Takto pripravené praclíky po jednom povaríme 30 sekúnd vo vriacej vode, do ktorej sme dali sódu bikarbónu. Odkvapkáme a dáme na plech.
- 6
Posypeme morskou soľou a pečieme pri 180 °C dozlatista - 20-30 minút.
- 7
Ešte horúce praclíky potrieme roztopeným maslom.