Matcha mafiny
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
360/1507kcal / kJ
-
35 gsacharidy
-
5 gbielkoviny
-
23 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
360/1507 kcal/kJ,
35 g sacharidy,
5 g bielkoviny,
23 g tuky
Ingrediencie (12 kusov)
Potrebujeme:
250 g | masla |
250 g | práškového cukru |
3 | vajcia |
200 g | hladkej múky |
1 ČL | prášku do pečiva |
2 ČL | matcha čaju |
2 PL | nasekanej bielej čokolády |
100 g | čerstvej syrovej nátierky K-Classic |
1 PL | nasekanej tmavej čokolády |
1 PL | nasekaných pistácií |
Postup
- 1
150 g masla vymiešame spolu so 150 g práškového cukru do penista. Po jednom pridáme vajcia a premiešame. Primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a 1 ČL matcha čaju. Vypracujeme hladké cesto. Nakoniec primiešame bielu čokoládu.
- 2
Cesto vylejeme do pripravených papierových formičiek, ktoré sme vložili do formy na mafiny (12 kusov). Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
- 3
Zvyšné maslo vymiešame so zvyšným práškovým cukrom do penista. Primiešame nátierku čerstvého syra zmiešanú so zvyšným matcha čajom. Vypracujeme na hladký krém. Krém dáme do zdobiaceho vrecúška a vychladnuté mafiny ozdobíme. Posypeme nasekanou tmavou čokoládou a pistáciami.