kaufland.sk/recepty
Medovníky
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
111/469kcal / kJ
-
18 gsacharidy
-
3 gbielkoviny
-
3 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
111/469 kcal/kJ,
18 g sacharidy,
3 g bielkoviny,
3 g tuky
Ingrediencie (35 kusov)
| 250 g | medu |
| 50 g | trstinového cukru |
| 2 ČL | perníkového korenia |
| 1 ČL | mletej škorice |
| kôru z 1 pomaranča | |
| 500 g | polohrubej múky |
| 120 g | mletých mandlí |
| 50 g | nasekaných mandlí |
| 1 balíček | kypriaceho prášku |
| štipku soli | |
| 2 | vajcia |
| cukrovú polevu |
Postup
- 1
Med, trstinový cukor, perníkové korenie a kôru z pomaranča dáme do hrnca jemne zohriať a miešame dovtedy, kým sa cukor úplne nerozpustí. Medovú zmes necháme vychladnúť pri izbovej teplote.
- 2
Vo veľkej mise zmiešame múku spolu s oboma druhmi mandlí, soľou a kypriacim práškom. Medovú zmes zmiešame s múčnou zmesou a vajíčkami a vypracujeme vláčne cesto. Cesto vyformujeme na guľku a necháme ho približne 30 minút odpočívať v chladničke.
- 3
Rúru predhrejeme na 180 °C. Na dobre pomúčenej pracovnej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku približne 0,5 centimetra a vykrajujeme rôzne tvary. Tieto položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a na strednej mriežke pečieme približne 10 minút.
- 4
Po vychladnutí môžeme medovíčky ozdobiť cukrovou polevou.
