Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Medovníky

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 111/​469
    kcal / kJ
  • 18 g
    sacharidy
  • 3 g
    bielkoviny
  • 3 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    111/469 kcal/kJ, 18 g sacharidy, 3 g bielkoviny, 3 g tuky

Ingrediencie (35 kus)

250 g medu
50 g trstinového cukru
2 ČL perníkového korenia
1 ČL mletej škorice
kôru z 1 pomaranča
120 g mletých mandlí
500 g polohrubej múky
50 g nasekaných mandlí
1 balíček kypriaceho prášku
štipku soli
2 vajcia
cukrovú polevu

Postup

    1

Med, trstinový cukor, perníkové korenie a kôru z pomaranča dáme do hrnca jemne zohriať a miešame dovtedy, kým sa cukor úplne nerozpustí. Medovú zmes necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

    2

Vo veľkej mise zmiešame múku spolu s oboma druhmi mandlí, soľou a kypriacim práškom. Medovú zmes zmiešame s múčnou zmesou a vajíčkami a vypracujeme vláčne cesto. Cesto vyformujeme na guľku a necháme ho približne 30 minút odpočívať v chladničke.

    3

Rúru predhrejeme na 180 °C. Na dobre pomúčenej pracovnej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku približne 0,5 centimetra a vykrajujeme rôzne tvary. Tieto položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a na strednej mriežke pečieme približne 10 minút.

    4

Po vychladnutí môžeme medovíčky ozdobiť cukrovou polevou.