kaufland.sk/recepty
Parmezánové kura
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 500 g | kuracích pŕs |
| 180 g | K-Classic smotany na šľahanie |
| 100 g | parmezánu |
| 2 PL | masla |
| 1 | šalotku |
| 3 | strúčiky cesnaku |
| petržlenovú vňať | |
| sušené paradajky | |
| soľ | |
| korenie |
Postup
- 1
Cesnak roztlačíme hranou noža. Na panvici rozpálime maslo, pridáme cesnak a 2-3 minútky opečieme. Pridáme na pásiky nakrájane prsia, osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán do zlatista.
- 2
Mäso aj cesnak vyberieme z panvice na tanier. Do výpeku dáme trochu masla, pridáme najemno nasekanú cibuľku a krátko opečieme. Pridáme nakrájané sušené paradajky, smotanu na šľahanie a nastrúhaný parmezán. Pár minút všetko spolu povaríme a počkáme, kým omáčka zhustne. Dochutíme soľou a korením. Pridáme čerstvý špenát, vložíme aj kuracie prsia s cesnakom a ešte pár minút všetko spolu podusíme. Podávame s ryžou alebo cestovinou a posypané čerstvou petržlenovou vňaťou.