Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Pečená krkovička na koreňovej zelenine

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

600 g bravčovej krkovičky bez kosti K-Purland
1 kg zemiakov
3 mrkvy
2 červené cibule
1 petržlen
3 stonky zeleru
4 strúčiky cesnaku
30 ml olivového oleja
soľ
čierne korenie
grilovacie korenie

Postup

    1

Rúru predhrejeme na 180 °C. Krkovičku nakrájame na plátky, naklepeme a z oboch strán osolíme a okoreníme.

    2

Zeleninu umyjeme. Zemiaky nakrájame na väčšie kocky. Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame približne na 3 cm kusy. Pridáme aj nakrájaný zeler, cibuľu nakrájanú na osminky a rozpolené strúčiky cesnaku.

    3

Všetku zeleninu dáme do misky, pridáme olivový olej a dochutíme soľou, čiernym korením a grilovacím korením. Poriadne premiešame a dáme do hlbšieho pekáča.

    4

Na vrch poukladáme plátky krkovičky. Prikryjeme alobalom a pečieme približne 60 minút domäkka.