Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Pečené bravčové s hubovo-smotanovou omáčkou

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcia)

1 balenie K-Purland bravčových rezňov
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
250 g hnedých šampiňónov
1 smotanu na varenie K-Classic
300 ml hovädzieho vývaru
3 PL worcesterskej omáčky
soľ
čierne korenie
3 PL múky
olivový olej

Postup

    1

Bravčové naklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán a jemne poprášime múkou.

    2

Prudko opečieme na panvici z oboch strán a dáme do pekáča.

    3

V tej istej panvici opečieme aj nadrobno nakrájanú cibuľku a šampiňóny. Pridáme pretlačený cesnak a zalejeme vývarom a smotanou. Omáčku necháme na miernom plameni približne 5 minút. Dochutíme worcesterskou omáčkou a v prípade potreby soľou a korením. Mäsko zalejeme omáčkou a dáme do rúry zapekať na 30-40 minút.

    4

Podávame s ryžou. Hrnček ryže opečieme na troche oleja, osolíme, zalejeme dvoma hrnčekmi vody a na miernom plameni varíme 15-20 minút.