Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Pečené kura s hroznom, hruškami a jablkami

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcia)

Potrebujeme:

1 celé kura
morskú soľ
1 menší pomaranč
1 vetvičku rozmarínu
500 g červeného hrozna bez kôstiek
2 hrušky
2 jablká
6 menších zemiakov
olivový olej
rozmarín

Postup

    1

Kura potrieme trochou olivového oleja a poriadne nasolíme zo všetkých strán. Do vnútra vložíme pomaranč, ktorý najskôr popicháme nožom a vetvičku rozmarínu. Nohy zaviažeme kuchynským špagátom. Kura dáme na väčší pekáč, podlejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a pečieme pri 160 °C asi 60 minút.

    2

Po hodine pečenia kura odokryjeme a do pekáča pridáme hrozno, na štvrťky nakrájané hrušky a jablká a celé zemiaky v šupke. Ak použijeme väčšie zemiaky, je dobré ich prekrojiť na polovice alebo štvrťky, aby sa dobre prepiekli. Dochutíme čerstvým rozmarínom a trochou soli. Kura polejeme výpekom a teplotu v rúre zvýšime na 180 °C. Kura spolu s ovocím a zeleninou dopečieme ešte približne hodinu, pričom doba pečenia závisí aj od veľkosti kuraťa.