kaufland.sk/recepty
Pečený bravčový guláš s knedľou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
| 1 kg | bravčového mäsa na guláš zo stehna K-Z lásky k tradícii |
| 1 balenie | cherry paradajok |
| 2 ks | kapie |
| 4 | cibule K-Z lásky k tradícii |
| 4 | strúčiky cesnaku |
| 1 PL | kečupu |
| 1 L | vody |
| 3 PL | kukuričného škrobu |
| 3 ČL | mletej červenej papriky |
| 1 ČL | celej rasce |
| 1 ČL | mletého čierneho korenia |
| 2 ČL | soli |
Tip
-
Knedľu môžeme podľa chuti nahradiť tarhoňou, ryžou alebo zemiakovým pyré.
Postup
- 1
Kápiu, paradajky a cibuľu si pokrájame na malé kúsky, pridáme bravčové mäso a ostatné suroviny a všetko spolu premiešame. Zmes vložíme do pekáča a zalejeme vodou tak, aby bolo mäso len ľahko ponorené. Pečieme na 220 °C 90 minút prikryté alobalom. Počas celého pečenia neotvárame rúru a ani nedávame dole alobal. Podávame s knedľou.
