Pečený camembert
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
710/2960kcal / kJ
-
54 gsacharidy
-
26 gbielkoviny
-
42 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
710/2960 kcal/kJ,
54 g sacharidy,
26 g bielkoviny,
42 g tuky
Ingrediencie (4 porcie)
Potrebujeme:
80 g | celých lieskových orechov K-Classic |
2 | vajcia |
100 g | strúhanky |
2 | camemberty |
4 | čerstvé figy |
2 stonky | tymianu |
40 g | sušených fíg |
20 g | pistáciových jadier |
1 PL | medu |
0.5 | bagety |
Tip
-
Výborne chutí napríklad aj s hroznom namiesto fíg.
Postup
- 1
Predhrejeme rúru (horný/spodný ohrev: 225 °C/teplovzdušná: 200 °C). Lieskové orechy nasekáme nadrobno. Vajíčka rozšľaháme v tanieri. V inom tanieri zmiešame strúhanku s nasekanými lieskovými orechmi. Camembert najprv obalíme vo vajci, potom v zmesi strúhanky a orechov a tento postup zopakujeme. Camembert vložíme do pekáča a pečieme v strednej časti rúry asi 15 minút.
- 2
Medzitým umyjeme figy, osušíme ich a nakrájame na štvrtiny. Umyjeme tymian, osušíme ho a odtrhneme lístky od stoniek. Sušené figy nakrájame na tenké pásiky.
- 3
Upečený camembert posypeme figami, pistáciami a tymianom. Pokvapkáme medom a podávame s bagetou.