kaufland.sk/recepty
Pečený losos so špargľou
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Ingrediencie (2 porcie)
Potrebujeme:
| 2 ks | K-Classic mrazené filety z lososa |
| zväzok špargle | |
| 4 | plátky masla |
| 4 | plátky citróna |
| vetvičku rozmarínu | |
| soľ | |
| čierne korenie | |
| hrnček kuskusu | |
| extra panenský olivový olej |
Postup
- 1
Lososa necháme mierne rozmraziť a umyjeme ho a osušíme. Zo špargle poodlamujeme zdrevnatené konce a umyjeme ju. Na stred alobalu položíme plátky lososa, z oboch strán ich osolíme a okoreníme. Na bok vedľa lososa dáme špargľu, na lososa položíme po dva plátky masla, dva plátky citróna a vetvičku rozmarínu. Všetko zabalíme a pečieme pri 180 °C približne 15 až 20 minút.
- 2
Pripravíme si kuskus. Do väčšej misky nasypeme kuskus, ochutíme ho soľou a čerstvým čiernym korením. Zalejeme horúcou vodou približne 1 cm nad okraj, prikryjeme tanierom a necháme napučať. Napučaný kuskus dochutíme pár kvapkami citrónovej šťavy, extra panenským olivovým olejom a môžeme pridať aj čerstvo nasekané bylinky. Podávame s upečeným lososom.